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Recette Aiguillettes façon Ladysun

Aiguillettes façon Ladysun (aigre douce) pour 2 personnes

 

Ingrédients :

• 2 Aiguillettes de poulet ou escalopes
• 2 yaourts bulgares 0%
• Sel et poivre
• Échalote sèche ou fraîche
• St Hubert (omega 3)

 

 

 

 

 

 

Préparation :

 

Faire cuire les aiguillettes dans une poêle avec un peu de St Hubert, salez, poivrez.

Lorsqu’elles sont cuites et colorées les réserver dans une assiette.

Déglacez la poêle avec les yaourts et à feu très doux faites chauffer la sauce. Mettre l’échalote émincée et mélangez au fouet.

Nappez les aiguillettes de poulet c’est près.

 

 

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